Строительство загородного дома – это не только способ заиметь просторную жилплощадь. Дом – это цель, которая объединяет людей, делает их единомышленниками на долгие годы.

Строительство дома своими руками

Консервированные груши


Грушевый компот на зиму


Домашние заготовки груш - это способ сохранить дешевые или бесплатные груши их вкус и аромат на весь год до следующего урожая. Груша – это сладкий фрукт, поэтому они почти совсем не требуют сахара.
Открыть грушевый компот холодным зимним вечером, разлить его по красивым стаканам, часть консервированных груш подать в качестве самостоятельного десерта, а остальные добавлять в каши или использовать как начинку для пирога, это и есть хозяйский подход к продуктам.

Как приготовить грушевый компот:
1.Помыть банку и крышку содой
2.Разрезать небольшие груши пополам, а большие на четыре части и уложить их в банку
3.Залить банку кипящей водой из чайника, дать постоять 5 мин., слить через специальную крышку с дырочками. Будьте аккуратны, используйте прихватки, чтобы не обжечься
4.Перед 2-й заливкой положите в банку 1 стакан сахара, снова залейте кипятком, подержите 10 мин и слейте сироп в кастрюльку.
5. Доведите сироп до кипения, залейте в банку «под завязку» и закатайте крышку герметично.
6.Банку переверните вверх дном и в процессе остывания еще раз поверните банку, чтобы растворенный сахар распределился в компоте равномерно
Грушевый компот готов. Он хорошо хранится при комнатной температуре, но, как и любые консервированные фрукты, его лучше использовать в течение года. Сам компот разлейте по красивым стаканам и подайте на детский праздник, часть груш предложите своим гостям как десерт, а оставшиеся груши используйте для приготовления начинки в пироги.

Приятного аппетита!

Собственный проект Беляева Алексея.
Проектирование, строительство и отделка загородного дома "своими руками". Строительство бани и озеленение участка.
Каталог растений
Закатка консервированных груш и других фруктов свойственна россиянам. Это защитная реакция, которая вырабатывалась из поколения в поколение, помогая населению России переживать трудные времена.