Строительство загородного дома – это не только способ заиметь просторную жилплощадь. Дом – это цель, которая объединяет людей, делает их единомышленниками на долгие годы.

Строительство дома своими руками

Щавелевый суп за 20 минут


Щавелевый суп, рецепт со щавелем


Щавелевый суп с тефтелями – очень вкусное, легкое и быстрое в приготовлении блюдо. Используя фарш для тефтелей, мы экономим больше часа времени на варку мяса.

Рецепт щавелевого супа с тефтелями (на 3-литровую кастрюлю):
щавель – 0,5 кг
Картофель – 3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лавровый лист – 3 шт.
Перец горошком – 5 шт.
Соль – 0,5 столовой ложки
Сахар – 1 столовая ложка
Яйцо, сметана – для заправки

Как сварить щавелевый суп с тефтелями:
1.Полтора литра воды налить в кастрюлю и поставить на огонь
2.Поставить вариться яйцо вкрутую(или яйца в зависимости от количества порций)
3.Пока вода закипает, порезать овощи, слепить маленькие мясные шарики
4.Как только вода начала кипеть, все одновременно овощи, а за ними и тефтели положить в кипящую воду
5.Добавить специи и сахар. Если нужно, добавить еще соли
6.На медленном огне варить суп 10 минут, выключить и дать постоять еще 10 минут

Получился прекрасный суп из щавеля, который наверняка всем понравится. Не забудьте к щавелевому супу предложить сметану, а в каждую тарелку положить по половинке яйца.
Собственный проект Беляева Алексея.
Проектирование, строительство и отделка загородного дома "своими руками". Строительство бани и озеленение участка.
Каталог растений
Щавелевый суп за 20 минут - это не фантастика. Возьмите этот рецепт щавелевого супа себе на заметку. Когда совсем не хочется готовить, такой легкий, но полноценный во всех отношениях обед будет весьма кстати