Строительство загородного дома – это не только способ заиметь просторную жилплощадь. Дом – это цель, которая объединяет людей, делает их единомышленниками на долгие годы.

Строительство дома своими руками

Маринованные помидоры


Маринованные помидоры


Открыть к празднику баночку маринованных помидор - это большое удовольствие. А если консервированные томаты собственного приготовления, это еще вкуснее. Простой рецепт маринованных помидор поможет заготовить на зиму помидоры и сохранить их прекрасный вкус.

Ингредиенты для маринованных помидор:
Помидоры мелкие или средние
Соль – 1 столовая ложка на 1 л маринада
Сахар – 2 ст.л. на 1 л маринада
Уксус – 2 ст.л. на 1 л маринада
Лук репчатый – 1 шт. на литровую банку
Лавровый лист - 5 шт.
Рецепты помидорПерец горошком – 5 шт.


1.Помидоры проколоть зубочисткой или другим острым предметом
2.Почистить лук
3.Порезать крупными кольцами
4.Луковые кольца разъединить
5.На дно банки положить лаврушку и перец
6.Положить часть лука
7.Положить томаты
8.Ряд луковых колец
9.Заполнить банку помидорами
томаты на зиму10.Положить оставшийся лук
11.Сверху можно положить укроп
12.Воду с солью и сахаром довести до кипения
13.Горячим маринадом залить томаты
14.Банку прикрыть крышкой и дать постоять 5 минут
15.Маринад слить при помощи специальной крышки и повторить заливку горячим маринадом еще раз
16.Перед 3-й заливкой в маринад добавить уксус, залить в банку до верха и герметично укупорить
17.Банку перевернуть вверх донышком и оставить до полного охлаждения


Когда зимой Вы захотите украсить стол, вспомните о домашние заготовки помидорпомидорах на зиму, которые Вы не поленились приготовить в сезон массового сбора урожая. Наш рецепт помидор поможет Вам сделать все правильно.

Собственный проект Беляева Алексея.
Проектирование, строительство и отделка загородного дома "своими руками". Строительство бани и озеленение участка.
Каталог растений
Хороший рецепт маринованных помидор поможет Вам сохранить все краски и запахи лета. Как нужно приготовить маринад, чтобы помидоры в банке хранились при комнатной температуре столько, сколько Вы захотите.