Строительство загородного дома – это не только способ заиметь просторную жилплощадь. Дом – это цель, которая объединяет людей, делает их единомышленниками на долгие годы.

Строительство дома своими руками

Ленивые ватрушки


Ватрушки ленивые


Есть блюда и десерты, которые не будешь есть ежедневно, но, иногда очень хочется почувствовать, например, любимый вкус детства. Для меня это ватрушки. Из-за нескольких ватрушек возиться с тестом и начинкой не хочется, а если печь по-хорошему, то надо тратить пол-дня, а потом все эти вкусные кусочки окажутся лишним жиром на боках.
Другое дело, если бы можно было приготовить десерт, по которому все соскучились, буквально на один раз.
Это возможно и Вы сейчас в этом убедитесь.

Ингредиенты на 4 небольшие ватрушки:
Маленькие круглые булочки – 4 шт.
Творог – 1 пачка (150г)
Сахар – 2 ст.л. (или по вкусу)
Изюм (или другие добавки) – 1 горсть
Яйца – 1 шт.

Ватрушки домашниеПриготовление быстрых ватрушек:
1.Сначала включить духовку
2.У булочек срезать верх и вынуть мякоть из булочек, помогая себе вилкой
3.Творог, сахар, изюм и яйцо смешать. Попробуйте. Начинка должна быть вкусной.
4.Начинить булочки творожной массой, уложить их на противень. Противень лучше застелить бумагой для выпечки. Еще лучше, если у Вас есть подходящие силиконовые формочки.
5.Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 мин. За выпечкой нужно постоянно наблюдать, т.к. время выпечки зависит от типа духовки. Как только быстрые ватрушки зарумянились, достаньте противень из духовки и дайте ватрушкам немного остыть.

Ленивые ватрушки готовы! Попробуйте – это настоящее чудо – прекрасный вкус при минимальных усилиях! Разумеется, такие быстрые ватрушки можно приготовить и в больших количествах. Однако помните, что такой десерт следует есть сразу после выпечки. Если быстрые ватрушки полежат, они перестанут быть волшебно-хрустящими! Но, поставив их минут на 10 в разогретую духовку, Вы вернете плюшкам хрустящую корочку.

Приятного аппетита!

Собственный проект Беляева Алексея.
Проектирование, строительство и отделка загородного дома "своими руками". Строительство бани и озеленение участка.
Каталог растений
Можно приготовить очень вкусные ватрушки, немного схитрив. Вместо дрожжевого теста используем готовые булочки