Строительство загородного дома – это не только способ заиметь просторную жилплощадь. Дом – это цель, которая объединяет людей, делает их единомышленниками на долгие годы.

Строительство дома своими руками

Домашняя пицца. Дрожжевое тесто для пиццы. Пицца приготовление.


Домашняя пицца рецепт фото


Пицца - это отличная еда на обед для всей семьи. Хороший рецепт пиццы всегда выручит хозяйку в сложной ситуации.

1.Пицца домашнего приготовления существенно отличается от пиццы, которую подают в ресторане
2.Для домашней пиццы отбираются только самые лучшие и полезные продукты
3.Ингредиенты для теста:
Молоко (можно прокисшее) – 1 л
Мука – 2 кг
Как приготовить пиццу. Вкусная домашняя пицца фотоЯйцо – 2 шт.
Растительное масло – 100 мл
Дрожжи сухие – 20г
Сахар – 2 столовые ложки
Соль – 2 чайные ложки
4.Муку высыпать в широкую миску, оставив немного для раскатки теста. К муке добавить сухие дрожжи, сахар, соль, перемешать
5.Добавить яйца, растительное масло, молоко
6.Замесить тесто вручную
Простой рецепт пиццы7.Тесто получается упругое и эластичное. Не обязательно добиваться, чтобы тесто отлипало от рук. Когда клейковина в муке разбухнет, тесто будет прекрасно формоваться
8.Тесто можно использовать сразу, но лучше дать ему постоять 2 часа при комнатной температуре
9.Чтобы процесс брожения проходил лучше, тесто надо присыпать мукой, а емкость накрыть полотенцем
10.Через 2 часа дрожжевое тесто увеличивается в объеме минимум в 2 раза. Теперь оно полностью готово к использованию
Приготовление пиццы. Пицца в домашних условиях11.Ингредиенты для начинки:
Фарш мясной – 0,5 кг
Грибы – 200г
Лук репчатый – 1 шт.
Лук зеленый – 100г
Сыр твердый – 150г
Сливочное масло – 100г
Соль, перец – по 1 чайной ложке
Томатная паста или кетчуп – 100г
Сметана или майонез – 100г
12.Сыр натереть на крупной терке, зеленый лук порезать
Как приготовить пиццу дома13.Тесто раскатать в тонкий пласт
14.Противень застелить бумагой для выпечки, переложить на него пласт теста. Руками сформировать из теста бортики. Противень поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут
15.Вынуть противень из духовки, равномерно распределить мясной фарш
16.Разложить грибы и порезанное сливочное масло. Противень снова поставить в духовку на 15 минут
17.Противень снова вынуть, соблюдая осторожность, чтобы не обжечься
18.Разложить репчатый и зеленый лук
19.Посыпать пиццу тертым сыром, поставить в горячую духовку на 10 минут
20.Сыр должен расплавиться, бортики пиццы подрумяниться
21.Для соуса взять томатную пасту и сметану, добавить соль, сахар, перец по вкусу
22.Залить пиццу соусом и поместить в духовку на 15-20 минут
23.Готовую пиццу немного остудить на противне
24.Переложить пиццу на разделочную доску, разрезать на куски
25.Подавать пиццу следует в теплом виде. Домашняя пицца - это очень вкусно!
Собственный проект Беляева Алексея.
Проектирование, строительство и отделка загородного дома "своими руками". Строительство бани и озеленение участка.
Каталог растений
Очень вкусная пицца получается, если готовить ее своими руками. Пицца с грибами, пицца с фаршем, пицца с сыром и еще много видов пиццы можно испечь на своей кухне