Строительство загородного дома – это не только способ заиметь просторную жилплощадь. Дом – это цель, которая объединяет людей, делает их единомышленниками на долгие годы.

Строительство дома своими руками

Сочни (сочники) с творогом. Конвертики с вареньем не получились.


Что приготовить из творога. Как сделать сочники. Сочни рецепт


Сочни - это самостоятельное блюдо традиционной русской кухни. Доступные привычные продукты делают эту выпечку любимой во многих семьях. Как заставить деток есть творог? Приготовьте сочни (сочники), это не трудно.

1.Сочни с творогом – домашняя выпечка с большими многовековыми традициями 
2.Их можно еще назвать открытыми пирожками с творогом, а можно считать печеньем. Главное, что сочни – доступное по цене и простое лакомство
3.Ингредиенты для творожного теста:
рецепт сочней. Сочники фото. Как приготовить сочниМягкий (протертый через сито) творог – 400г
Мука – 4 стакана
Сметана – 0,5 стакана
Масло сливочное – 200г
Сахар – 2 столовые ложки
Соль – 1 чайная ложка
Сода – 1 чайная ложка
4.Ингредиенты для начинки: 
Творог – 400г
Сахар – 0,5 стакана (или по вкусу)
Яйцо – 1 шт.
Соль – 0,5 чайной ложки
Сочни с творогом. Вкусные сочники рецепт с фото5.В большой миске соединить все ингредиенты для теста 
6.Руками замесить тесто. Оно должно быть мягким и нежным
7.Миску с тестом накрыть тканевой салфеткой и оставить на 30 минут
8.Пока тесто отдыхает, соединить и перемешать до однородности все ингредиенты для начинки
9.Тесто разделить на небольшие колобки
10.Скалкой раскатать творожное тесто в тонкий (толщиной не более 0,5 см) пласт
11.Специальным кольцом или любым подходящим по вкусные сочни (сочники) рецептдиаметру (12-14 см) предметом вырезать круги
12.Удалить не нужные элементы теста
13.Разложить творожную начинку
14.Каждый кружок теста сложить пополам
15.Сочни укладывать на противень, застеленный бумагой для выпечки
16.При помощи кисточки смазать сочни смесью яичного желтка и 1 столовой ложки воды. Противень поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут
17.Как только сочни приобрели золотистый оттенок, вынуть их из духовки и остудить на решетке
Конвертики с вареньем. Неудачный рецепт творожного печенья фото18.Подавать сочни можно с киселем, молоком, чаем. Это очень вкусно!
19.Конвертики с вареньем из творожного теста не получились. Иногда так бывает
20.Из творожного теста (как на сочни) вырезать квадраты
21.Разложить густое варенье или джем
22.Сформировать конвертики и поставить в духовку при температуре 180 градусов. Выпекать 30 минут
23.Через 10 минут заглянуть в духовку и понять, что это была неудачная идея
24.Постараться не расстроиться, а наоборот, предложить «неудачники» своей семье
25.А через несколько минут понять, что печенье, наверно, было вкусное. Не всегда дело в красоте!

Собственный проект Беляева Алексея.
Проектирование, строительство и отделка загородного дома "своими руками". Строительство бани и озеленение участка.
Каталог растений
Как накормить детей творогом? Сделайте сочни (сочники) и дети с удовольствием их съедят и запьют теплым молоком.