Строительство загородного дома – это не только способ заиметь просторную жилплощадь. Дом – это цель, которая объединяет людей, делает их единомышленниками на долгие годы.

Строительство дома своими руками

Кексы с изюмом. Тесто для кексов на сметане


Вкусные домашние кексы


Когда мало времени и в запасах нет каких-то особенных продуктов, самый лучший вариант домашней выпечки - маленькие кексы (маффины). Рецепт домашних кексов с изюмом не требует ничего такого, что нужно специально покупать, не включает в себя дорогостоящие продукты. Без чего кексы не получатся, так это без формочек. Формочки можно использовать металлические, но лучше всего подходят силиконовые.

1.Сделать кексы проще простого. Состав продуктов самый обычный, а кексы ВСЕГДА получаются очень вкусные
Ингредиенты для сметанного теста:
Сметанное тесто для кексов, как сделать вкусные кексыСметана – 200г
Сливочное масло – 100г
Подсолнечное масло – 50г
Сахар – 0,5 стакана
Мука – 1,5 стакана
Яйца – 2 шт.
Ванильный сахар – 1 чайная ложка
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Сода – 0,5 чайной ложки
Изюм – 0,7 стакана
Хороший рецепт домашних кексов с изюмом2.Сливочное масло растопить
3.Половину чайной ложки соды замешать в сметану
4.Смешать сметану, сливочное масло и сахар
5.Добавить 2 яйца, размешать вилкой или венчиком
6.Положить ванильный сахар
7.Замешать изюм
8.Муку просеять вместе с разрыхлителем
9.Замешать муку в тесто
10.Получилось тесто консистенции густой сметаны
11.Если Вы располагаете металлическими формочками, их нужно смазать сливочным маслом или маргарином. Силиконовые формочки в дополнительной обработке не Простые домашние кексы с фотонуждаются
12.Формочки наполнить тестом не более, чем на 2/3 объема
13.Противень (или решетку) с формочками поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут в зависимости от особенностей духовки.
14.Готовые кексы минут 10 подержать в формочках
15.Затем вытряхнуть из формочек и поместить на решетку для окончательного охлаждения
16.Остывшие кексы посыпать сахарной пудрой с помощью сита
17.Выложить кексы на красивое блюдо и подавать с чаем, молоком, киселем, морсом. Очень вкусно!

пошаговый рецепт домашних кексовПопробуйте и Вы приготовить простые домашние кексы! У Вас обязательно получится!
Собственный проект Беляева Алексея.
Проектирование, строительство и отделка загородного дома "своими руками". Строительство бани и озеленение участка.
Каталог растений
Приготовить кексы очень просто: надо взять хороший рецепт кексов с изюмом, простой набор продуктов, формочки силиконовые или металлические. Правильно замесить тесто, разложить по формочкам, поставить маффины в духовку и готово!