Строительство загородного дома – это не только способ заиметь просторную жилплощадь. Дом – это цель, которая объединяет людей, делает их единомышленниками на долгие годы.

Строительство дома своими руками

Творожное печенье. Ёжики из творога.


Творожное печенье Ёжики


Если надоело всё обычное, скучно печь просто печенье, попробуйте новый рецепт творожного печенья ЁЖИКИ ИЗ ТВОРОГА

1.Очень простое, вкусное и интересное печенье быстро готовится из простых продуктов. Печенье содержит мало сахара и умеренное количество масла, поэтому оно не слишком калорийное
2.Украсить сдобные ёжики можно двумя способами – при помощи мака и при помощи белкового крема
3.Ингредиенты для теста:
простой рецепт печеньяМука – 3 стакана
Яйцо – 2 шт.
Кефир – ½ стакана
Соль – щепотка
Мягкий творог (или обычный творог, пропущенный через сито) нормальной жирности – 250г
Сахар – ½ стакана
Растительное масло – ½ стакана
Разрыхлитель – 2 пакетика (2 чайные ложки)
4.Яйца со щепоткой соли немного взбить веселкой
5.Влить кефир, смешать с яйцами
Как приготовить творожное печенье6.Добавить 250 г творога
7.Всыпать муку с разрыхлителем и сахар, замесить тесто
8.Последним добавить растительное масло
9.Замесить тесто оно должно быть эластичное, послушное. Если теста покажется слишком много для ёжиков, из остатков может получиться сдобное печенье с начинкой, основа для пирога с повидлом.
10.Из теста скатайте шарики размером с грецкий орех
11.С одной стороны каждого из шариков тесто немного вытяните и приплющите, чтобы тесто по форме напоминало ёжика
12.Противень с ёжиками поставить в разогретую до 180 Печенье Ёжикиградусов духовку примерно на 35-40 минут. Как только тесто подрумянится, значит, оно пропеклось и внутри. Это правило касается только выпечки небольшого размера
13.Для ёжиков с маком надо смешать 50 г сливочного масла с 1 столовой ложкой сахара, подготовить кондитерский мак. Ёжик «спинкой» обмакнуть в масляный крем
14.Сразу обмакнуть ёжика спинкой в мак
15.Для ёжиков с «пышной шевелюрой» понадобится насадка «травка» и белковый крем (2 белка взбить в крутую пену и на водяной бане продолжать взбивать с 1 стаканом сахарной пудры до устойчивости) и пищевой краситель
16.Из кондитерского мешка отсадить крем по форме спинки, Творожное печенье Ёжикикремом из бумажного фунтика нарисовать глазки и носы
17.Вот такие разные, но очень симпатичные ёжики могут получиться без особых хлопот

Развеселить детей в день рождения помогут ЁЖИКИ ИЗ ТВОРОГА. А если разрешить детям украшать печенье, будет еще веселее!
Собственный проект Беляева Алексея.
Проектирование, строительство и отделка загородного дома "своими руками". Строительство бани и озеленение участка.
Каталог растений
Замечательные ёжики из творога получатся, если воспользоваться новым рецептом творожного печенья.