Строительство загородного дома – это не только способ заиметь просторную жилплощадь. Дом – это цель, которая объединяет людей, делает их единомышленниками на долгие годы.

Строительство дома своими руками

Драники. Рецепт грибного соуса.


Драники из картошки


Приготовить драники - дело не хитрое, просто надо точно знать, как это сделать правильно. Например, картофельное "тесто" нельзя делать заранее - оно потемнеет. Не стоит добавлять яйцо и муку - получатся оладьи. Все это Вы узнаете из рецепта драников.
Для драников можно приготовить вкусный грибной соус, подать сметану, и тогда это будет настоящее фирменное блюдо!

1.Драники – картофельное блюдо и добавлять в них муку и яйца, значит, превращать драники в картофельные оладьи. Грибной соус рецепт с фотоРецепт настоящих драников включает только картофель
2.Просто приготовить вкусные драники скучно. Чтобы получить максимальное удовольствие от этого блюда, нужен вкусный грибной соус
3.Для 2-3 порций драников потребуется:
Картофель – 700г
Картофельный крахмал – 3 столовые ложки
Соль – 1 чайная ложка
Растительное масло для обжарки
4.Для грибного соуса:
Грибы замороженные или свежие – 300г
Как приготовить драникиМолоко – 1 стакан
Мука – 1 столовая ложка
Сливочное масло – 50г
Соль – по вкусу
5.В кипящем сливочном масле обжарить муку
6.Добавить стакан холодного молока и довести эту смесь до кипения при постоянном помешивании
7.Грибы залить кипятком, варить минуту, затем воду слить, а грибы добавить в соус. Посолить по вкусу, варить 10 минут, накрыть крышкой и дать постоять еще 30 минут
8.Для драников очистить картофель
Вкусные драники 9.Натереть картофель на крупной терке
10.Добавить крахмал, посолить, перемешать
11.В кипящее масло ложкой выкладывать картофельное тесто
12.Масла должно быть достаточно, чтобы картофель хорошо прожарился
13.Драники перевернуть и обжарить с другой стороны
14.Чтобы избавиться от лишнего жира, драники сначала лучше выложить на салфетку
15.Можно подавать румяные аппетитные деруны. Есть у драников и такое название
16.Кроме грибного соуса к драникам обычно подают картофельные драники рецептсметану. Это очень вкусно!

Попробуйте и Вы приготовить вкусные драники по нашему простому рецепту.

Собственный проект Беляева Алексея.
Проектирование, строительство и отделка загородного дома "своими руками". Строительство бани и озеленение участка.
Каталог растений
Рецепт драников из картофеля и рецепт соуса с грибами - вместе это очень популярное и любимое блюдо. Попробуйте приготовить вкусные драники. Это просто!