Строительство загородного дома – это не только способ заиметь просторную жилплощадь. Дом – это цель, которая объединяет людей, делает их единомышленниками на долгие годы.

Строительство дома своими руками

Картошка в платочках и свиные ребрышки


Картошка в платочках и свиные ребрышки


Есть несколько излюбленных горячих блюд, которые хозяйки предпочитают выбирать для больших застолий - это куриные окорочка в духовке, мясо под майонезом и, пожалуй, все. Это, действительно, и вкусно и удобно, но удивить таким горячим никого нельзя. Картошка в платочках и свиные ребрышки - это не избитое блюдо, которое накормит большую компанию и запомнится всем гостям.
 
1.Картошка в платочках или картошка в беконе со свиными ребрышками – просто шикарная еда к праздничному столу. Приготовить это вкуснейшее блюдо Что приготовить на горячееочень просто, ингредиентов совсем мало:
Картофель – 2 кг
Бекон (или жирная нарезанная свинина) – 300г
Свиные ребрышки – 2 кг
Соль – 2 столовые ложки
2.Картошку помыть и почистить
3.Вот таким в идеале должен быть бекон
4.Помыть, подготовить свиные ребрышки
5.Картофель отварить наполовину. Это значит, что с момента закипания надо варить под крышкой минут 7 в подсоленной воде, затем слить и дать немного остыть
рецепт картошки в платочках6.Рёбрышки натереть солью и уложить на противень, застеленный пекарской бумагой или смазанный растительным маслом
7.Бекон тоже натереть солью
8.Картошку разрезать пополам
9.Каждую половинку картошки обернуть в бекон
10.Картошку в платочках уложить на противень вместе со свиными ребрышками. Противень поставить в разогретую до 180 градусов духовку
11.Запекать картофель с беконом и ребрышками примерно 40 минут. Как только свинина зарумянится, сделайте пробу. Мясо на ребрышках должно быть мягким.
Рецепт картошки в беконе12.Готовую картошку в платочках и свиные ребрышки немного (минут 10) остудить на противне
13.Затем ребрышки разрезать
14.Подготовить овощи: болгарский перец, помидоры, зеленый лук, салат. Можно использовать любые овощные добавки и салаты на Ваш вкус
15.Возьмите обязательно красивое блюдо и предварительно разложите на нем овощи и уже на них картошку в платочках и свиные ребрышки
16.Та-да-да-да! Торжественный вынос основного блюда! Гостям удовольствие, хозяевам респект!

Свиные ребрышки в духовкеКартошка в платочках и свиные ребрышки Вас никогда не подведут!
Собственный проект Беляева Алексея.
Проектирование, строительство и отделка загородного дома "своими руками". Строительство бани и озеленение участка.
Каталог растений
Одно из самых вкусных и удобных горячих блюд для любого события - картошка в платочках со свиными ребрышками. Другими словами, картошка в беконе. Совершенно беспроигрышный вариант - очень вкусно всегда!