Строительство загородного дома – это не только способ заиметь просторную жилплощадь. Дом – это цель, которая объединяет людей, делает их единомышленниками на долгие годы.

Строительство дома своими руками

Вареники с картошкой. Рецепт вареников. Вареники с клубникой.


Вареники с картошкой. Как сделать вареники


Приготовление вареников - дело хлопотное. Зато, повозившись с тестом и начинками, можно заготовить вареники впрок. Они всегда пригодятся, т.к. их любят и взрослые и дети

1.Вареники с картошкой – прекрасное блюдо на все случаи жизни. Их удобство в том, что они хорошо хранятся в морозилке, не теряя вкусовых качеств
2.Вареники можно подавать с различными соусами, поэтому они никогда не надоедают
Начинка для вареников. Вареники рецепт. Вареники фото3.Для картофельной начинки понадобится ½ кг картофеля, две луковицы, 100г сладкого перца, 100г бекона или полужирной свинины
4.В рецепте использовано готовое тесто для вареников, но его легко сделать: смешать стакан воды, 1 яйцо, щепотку соли, 1 кг муки. Муку следует. Перемешать воду, яйцо и соль, постепенно замешивать муку до получения эластичного теста
5.Бекон обжарить без масла
6.Когда бекон зарумянится, порезать и добавить сладкий перец
Как лепить вареники. Красивые вареники. Вареники фото7.В конце добавить лук
8.Довести зажарку до золотистого цвета
9.На основе такой зажарки можно готовить множество супов и вторых блюд
10.Картофель отварить до мягкости, не дав ему развариться
11.Картофель размять толкушкой, посолить
12.Соединить картофель и половину зажарки. В начинку можно добавить немного зелени
13.Для того, чтобы вареники не раскрывались во время варки, для их лепки следует использовать яичный белок
Вареники с картошкой рецепт. Вареники с картошкой фото14.После того, как на тесто выложена начинка, надо смазать края теста яичным белком. Удобнее всего это делать пальцем
15.Соединить края теста. Благодаря белку вареник прекрасно держит форму
16.Для красоты загнуть край варения жгутиком. Это не трудно и не долго
17.Концы вареника соединить между собой
18.Если вы готовите вареники впрок, их следует заморозить на блюде или на разделочной доске, а уж потом разложить Вареники с клубникой. Рецепт вареников.по пакетам
19.Вареники следует опускать в кипящую воду. Для более насыщенного вкуса в воду можно добавить бульонный кубик или приправу. Варить вареники нужно 5 минут. Замороженные вареники надо варить 10 минут
20.В качестве соуса прекрасно подходит зажарка. Это очень вкусно!
21.Летом грех не использовать для начинки свежие ягоды. В качестве начинки для вареников идеально подходит клубника
22.Краешки теста обязательно надо смазать яичным белком
23.Края соединить, завернуть жгутом
24.Вареники со свежими ягодами лучше не замораживать. Свежие ягоды придают блюду неповторимый вкус
25.В качестве соусов для вареников с клубникой подходят любые сладкие сиропы, а также сметана. Это очень вкусно!
Собственный проект Беляева Алексея.
Проектирование, строительство и отделка загородного дома "своими руками". Строительство бани и озеленение участка.
Каталог растений
Вареники с картошкой, вареники с клубникой, вареники с любыми другими начинками хороши не только для будних дней, но и для праздничного стола.